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今天倫的國中同學尹彥一家三口要來我們家,主要是我們之前和他們買了安麗淨水器,今天請尹彥要幫忙移機安裝,尹彥約好上午約10:00抵達,考量有兩個小孩,我們決定在家煮飯在家吃,比較方便。

昨天晚上倫和同學聚餐回家後,我就趕緊去大潤發買菜,順便買下週的食材,為了可以快速移動,我捨棄賣場推車用菜籃,一下子就裝滿菜籃,使出渾身力量才把食材提回家,擔心今天早上來不及煮飯,昨天晚上趕緊先備菜,把可以先切先洗的食材準備好,弄了一個多小時,備菜真得是最花時間了。

今天10:00餵小貢丸喝奶,10:30多尹彥他們抵達,一邊安裝淨水器,我一邊煮飯,尹彥的老婆和倫就在客廳照顧小孩邊聊聊囉!

以為可以在12:30開動,想不到煮完後都已經快13:00了,對客人真是抱歉,讓他們等了很久 @@

菜色有波菜鮭魚山藥焗烤飯、蛤蠣絲瓜、紅蘿蔔炒蛋、香菇雞湯

波菜鮭魚山藥焗烤飯是之前看"食在有健康"學的,在舊家時就有做過,但因為沒有烤箱,所以省略焗烤部分,當做蓋飯吃也不錯,今天第一次焗烤,說實在還蠻喜歡的,因為不大會抓份量,一大鍋的波菜鮭魚山藥的料,可以讓我們吃好幾餐,也算方便。

但因為趕著開動,完全沒想到要拍照紀念一下  >"<;尹彥夫婦對今日午餐還蠻喜歡的,但有個重要的結論,要煮飯招待朋友的話要準備"白米飯",因為我們已經習慣吃糙米或是五穀米(倫是被我逼的 嘻嘻),所以今天焗烤飯是用糙米,但小朋友不愛,真是抱歉啦!下次阿姨會注意的!還有煮飯順序可能要再多思考一點,希望可以更有效率的完成一桌飯菜。

 

 

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