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最近煮義大利麵煮上癮了,因為實在方便快速又好吃。
即將要過年了,開始清冰箱的食材,冰箱有甚麼食材就加甚麼,但之前買的一罐市售義大利麵茄汁醬,煮到剩下三湯匙份壞掉了,只用牛番茄和番茄醬來提味,果然少了一點點味道,而且感覺不夠義式,倒比較像台式炒麵的味道,哈哈。總之嘗起來味道OK,又吃得飽就好啦! :P
之後再研究如何烹調比較有義式的口味吧!
最近煮了幾次義大利麵,總是呈現料比麵多的情況,XD,食材份量的抓取須要再加強!
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茄汁雞肉義大利麵
食材:牛番茄、甜豆、洋蔥、義大利直麵、蒜末'、番茄醬
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